Bitkisel Atık Yağ Nedir?
Bitkisel atık yağlar; evlerde, restoranlarda, yemekhanelerde ve gıda üretim tesislerinde kızartma veya yemek hazırlama süreçleri sonrasında kullanım ömrünü tamamlamış sıvı ve katı bitkisel yağlardır.
Kullanım ömrünü tamamlayan bitkisel yağların çevreye zarar vermeden yönetilebilmesi için diğer atıklardan ayrı olarak toplanması ve lisanslı geri kazanım tesislerine gönderilmesi gerekmektedir.

Neden Ayrı Toplanmalıdır?
Kullanılmış bitkisel yağların lavaboya, kanalizasyona, toprağa veya su kaynaklarına dökülmesi ciddi çevresel sorunlara neden olmaktadır.
Bitkisel atık yağların ayrı toplanması;
•    Su kaynaklarının kirlenmesini önler, 
•    Kanalizasyon hatlarının tıkanmasını engeller, 
•    Atıksu arıtma tesislerinin yükünü azaltır, 
•    Çevre ve insan sağlığını korur, 
•    Geri kazanım yoluyla ekonomiye katkı sağlar. 

Çevreye Etkileri
Kullanılmış yağların çevreye kontrolsüz şekilde bırakılması;
Su Kirliliğine Neden Olur
Atık yağlar su yüzeyini kaplayarak oksijen transferini engeller ve su ekosistemine zarar verir.
Kanalizasyon Sistemlerine Zarar Verir
Boru hatlarında birikerek tıkanmalara ve altyapı problemlerine yol açabilir.
Toprak Kirliliğine Sebep Olur
Toprağın yapısını bozarak doğal yaşamı olumsuz etkileyebilir.

Bitkisel Atık Yağlar Nasıl Biriktirilmelidir?
1. Yağın Soğumasını Bekleyin
Kullanılmış yağın güvenli bir şekilde saklanabilmesi için öncelikle soğuması beklenmelidir.
2. Kapalı Bir Kapta Biriktirin
Yağlar;
•    Plastik şişelerde, 
•    Bidonlarda, 
•    Sızdırmaz kaplarda biriktirilmelidir.
3. Diğer Atıklarla Karıştırmayın
Bitkisel atık yağlar su, deterjan veya farklı atıklarla karıştırılmamalıdır.
4. Teslim Noktalarına Ulaştırın
Biriktirilen yağlar belediyemiz tarafından belirlenen toplama sistemlerine teslim edilmelidir.

Bitkisel Atık Yağlardan Neler Elde Edilir?
Toplanan bitkisel atık yağlar geri kazanım süreçleri sonucunda;
•    Biyodizel üretiminde, 
•    Endüstriyel ham madde üretiminde, 
•    Enerji geri kazanım süreçlerinde değerlendirilebilmektedir.
Böylece hem çevre korunmakta hem de ekonomik değer oluşturulmaktadır.

Aliağa Belediyesi Bitkisel Atık Yağ Yönetimi
Aliağa Belediyesi tarafından ilçe genelinde oluşan bitkisel atık yağların çevreye zarar vermeden toplanması ve geri kazanım süreçlerine yönlendirilmesi amacıyla çalışmalar yürütülmektedir.
Bu kapsamda;
•    Vatandaşlardan kaynaklanan bitkisel atık yağlar ayrı olarak toplanmakta, 
•    Bilinçlendirme ve eğitim faaliyetleri gerçekleştirilmektedir, 
•    Toplanan yağlar lisanslı geri kazanım tesislerine gönderilmektedir.